黃曲霉PCR試劑盒采用間接競爭ELISA方法，在酶標板微孔條上預包被黃曲霉毒素M1抗原，樣本中黃曲霉毒素M1和微孔條上抗原競爭黃曲霉毒素M1抗體，同時黃曲霉毒素M1抗體與酶標二抗相結合，經TMB底物顯色，樣本吸光值與其含有的黃曲霉毒素M1成負相關，與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數，即可得出樣品中黃曲霉毒素M1的含量。
操作
-使用前將所有試劑恢復到室溫（2小時），
-不要更改操作流程。
-不要延長或者縮短培養時間。
-不要在大于25℃和低于18℃的室溫培養試劑板。
-培養時不要搖晃或者振蕩試劑板。
-一旦開始實驗，一次性完成操作，不要停頓。
-ELISA的重現性很大程度上依靠沖洗過程的效率和一致性，所以一直要遵循所描述的操作過程。
-每次須使用新的加樣頭，避免交叉污染。
-不要讓加樣頭直接接觸微孔板內的液體或者微孔板孔壁。
-避免直接光照到微孔板，建議蓋住微孔板，不要用封條。
-把未使用的微孔條放回原來有干燥劑的鋁薄袋，重新封口。
黃曲霉PCR試劑盒可用于檢測乳酪，牛奶和奶粉中黃曲霉毒素M1的殘留。黃曲霉毒素M1是黃曲霉素素B1羥基化的產物。黃曲霉毒素已被確認是常見的致癌物。該試劑盒特點包括：樣品無需前處理提取，可直接用于檢測。
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